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毛豆粉蒸肉——预防便秘滋阴润燥

肉食的种类有很多,但是还是以猪肉为主,猪肉价格比较便宜,而且食用率也是比较高的,猪肉的食用方法比较多,比如说粉蒸肉就是不错的养生食谱,来看看它的具体的做法和它的养生功效吧。

毛豆粉蒸肉

毛豆粉蒸肉所需材料

主要食材毛豆、五花肉、蒸肉粉、盐、老抽、香菜

毛豆粉蒸肉的做法

1、毛豆洗净,沥水;五花肉洗净,切成薄片,加蒸肉粉、老抽和盐拌匀。

2、将毛豆放入蒸笼中,五花肉摆在毛豆上,将蒸笼放入蒸锅蒸25分钟,取出。

3、撒上香菜段即可。

毛豆粉蒸肉的功效与作用

这是一道可口的下饭菜。毛豆里面有肉的香味,毛豆吃起来又不会油腻,咸香味美,营养丰富,粉蒸肉的每一丝味道都渗透到味蕾中。五花肉具有补肾养血、滋阴润燥、利二便、治消渴的功效。毛豆具有降血脂、抗癌、润肺、强健筋骨、润肠通便、预防老年性疾病的功效。这样的一道菜肴可以有润肠通便的作用,补充纤维素,促进食欲的同时也可以补肾补血的哦,是不错的滋阴润燥的食谱类型,而且还可以降血脂,预防老年疾病,很适合老年人食用。

毛豆粉蒸肉的具体的做法和他的营养价值,大家都了解了吧,经常食用的话不仅可以补充丰富的营养物质,而且还很容易消化和吸收,预防便秘滋阴润燥降脂降压,同时还可以增强体质,恢复肠胃功能的作用。

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