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打开的胡麻油保质期多久

胡麻油是用胡麻的籽榨的油,也叫亚麻油,含有丰富的不饱和脂肪酸,适合日常食用。任何一种食用油都有一定的保质期和开封后的最佳使用期,期间味道口感和营养都是非常高的。那么胡麻油的保质期是多久呢?

打开的胡麻油保质期多久

冷榨亚麻油开瓶后,最好在45-60天内吃完,因为a-亚麻酸怕氧气。开瓶后,存放时间长了会慢慢氧化,营养就会流失。 另外,a-亚麻酸是怕光的,所以正规的冷榨亚麻油一定是深色的瓶子,因为它可以避光。

胡麻油的保质期是几年

胡麻油不开封的话,保质期一般标注的是12~18个月,如果在超市买胡麻油,产品的外包装一般都会有保质期的。请参考包装上的保质期。如果胡麻油已经过期了,或者开封超过1个月的话,最好不要再食用了,里面的营养可能已经变质。

胡麻油食用保存注意事项1.不要过热

胡麻油不宜过热,温度过高以免破坏其营养成分。

2.不适合长时间存储

胡麻油很容易氧化。 开瓶后,尽量在短时间内饮用。 每次使用后记得盖上瓶子。

3、低温避光

胡麻油需要在低温下避光保存,最好放在冰箱里。

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